Conseils
Une cuisson lente ou à basse température favorise la tendreté de la pièce de viande.
Format : 1.3kg
15,99$
En inventaire
Provenant de l’épaule du porc, notre rôti d’épaule avec os est parfait pour votre porc effiloché, ou votre rôti.
Une cuisson lente ou à basse température favorise la tendreté de la pièce de viande.
Cuire dans la mijoteuse à «low» pendant 8 heures, ou dans le four à base température (250°F durant 5-6 heures). Assaisonner au goût.
Frigo: 3 à 4 jours
Congélateur: 8 à 10 mois
Porc