Conseils
Faire griller, braiser ou mijoter jusqu’à ce que la viande se détache de l’os. C’est la clé pour avoir des côtes levées réussies!
Côte levée de flanc
Format : 550g
11,95$
En inventaire
Nos côtes levées de flanc contiennent davantage d’os par rapport à la viande.
Préparation (Fiches de cuisson)
Faire bouillir les côtes levées environ 45 minutes ou jusqu’à ce que la viande se détache de l’os. Enrober dans du papier d’aluminium avec les assaisonnements de votre choix. Cuire à 350 °F durant 45 minutes.
Conservation
Frigo: 3 à 4 jours
Congélateur: 8 à 10 mois
Ingrédients
Porc
